Ingredientes:
café( un café expreso)
azúcar 2 cucharadas soperas
whisky 1 copa generosa
nata y cacao (decorar)
Preparación:
Pondremos en un cazo la copa de whisky con el azúcar y llevaremos a la ebullición hasta que el azúcar se disuelva, apagaremos el fuego y flanbearemos para que el whisky este muy caliente, apagaremos y pondremos en un vaso que resista el calor, en una jarrita tendremos el café listo y bien caliente, pondremos el canto de la jarra pegando al lateral del vaso y iremos dejando que resbale muy poco a poco por la pared del vaso, adornaremos con nata montada y cacao en polvo.
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